皆さんこんにちは。
久々に書きます。
最近ネタに尽きてきたので苦し紛れですが、
今回は運のいいことに近く下高井戸駅に
オープンしたラーメン屋さんに行ってきました。
お店の名前は「うまいの亭」さんです。
前はなんか鶏屋さんだった気がします。
なんでも鶏をメインにしたスープ、白湯系だそうです。(写真↓)
で、
見た目はなんかあっさりですが、実は結構こってりです。
麺は中太のちぢれ麺でした。お好みで極細麺にも変えられるみたいです。
せっかくなので替え玉は極細麺のバリカタで頂きました。
とろーりとした味玉も珍しい鶏チャーシューも絶品でした。
面白いことにメニューにT.K.Gがありました。(笑)
T:タマゴ K:かけ G:ごはん
知ってる人は知っている。略語。実はもう氏語だったりも・・・。
そして久々のバリカタ。よりハリガネ寄りのおかげで
おなかが・・・・・・・。
ですが女性も食べやすい味だと思います。
これを食べた後無性に環七の土佐っ子らーめんが
食べたくなりました。(今は無いけど・・・。)
土佐っ子の分裂後のラーメン屋を今度回ろうと思います。
背あぶらチャッチャしすぎて太らないことを祈ります。
でわまた(」・ω・)」うー!(/・ω・)/にゃー!